Punta picana

Precio por Kilo

Este corte triangular de carne de vacuno, es apropiado para diferentes preparaciones, tales como: parrilla, asado, bistec, cacerola, mechada y churrasco.Es muy blando y esta cubierto parcialmente por una capa de grasa. Es un corte firme y de cocción rápida.

Ideal para:  Parrilla, horno, olla, sartén.