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Hueso carnudo
abril 27, 2021
Chuleta de centro
abril 27, 2021
Ganso
$11980
Precio por Kilo
El Ganso es un corte que tiene una forma irregularmente prismática y hace continuación a la punta de ganso. Está situado por delante del pollo ganso y limitado anterior y lateralmente con la posta rosada. Al venir en forma de bistec, lo ideal sería utilizarlo en preparaciones como churrascos o escalopas.
Ideal para: Horno, olla, sartén.
Descripción
Ideal para: Horno, olla, sartén.
El ganso es un corte que tiene una forma irregularmente prismática y hace continuación a la punta de ganso. Está situado por delante del pollo ganso y limitado anterior y lateralmente con la posta rosada. Al venir en forma de bistec, lo ideal sería utilizarlo en preparaciones como churrascos o escalopas.
Información adicional
| Peso | 1 kg |
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